La mesure de l’humidité dans les solides est cruciale, mais complexe, en raison de la répartition inégale de l’eau dans les matériaux, de la sensibilité des méthodes aux composés volatils et de la nécessité de différencier l’humidité de surface et l’eau contenue. Les solutions existantes, comme le Loss on Drying, la titration Karl Fischer, ou l’électrolyse de l'acide phosphorique, offrent des résultats fiables, mais nécessitent des processus destructifs ou laborieux. Pour surmonter ces limites, le CETIAT (Centre Technique des Industries Aérauliques et Thermiques) a développé un instrument de transfert utilisant la méthode de perturbation de cavité (Cavity Perturbation Method). Ce…