Machines Production TV est en direct de l’EPHJ, le salon de la micromécanique de haute précision, qui se tient à Genève du 6 au 9 juin. Nous avons rencontré Molly Reitzer, 16 ans, élève en première année de CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie à l’école de production Saint Eloi, à Annecy (Haute-Savoie).

Etablissements d’enseignement technique privés, les écoles de production accueillent des jeunes à partir de 15 ans. Elles reposent sur un mode de formation initiale au même titre que les lycées d’enseignement professionnel (LEP) ou les centre de formation d’apprentis (CFA). Sauf qu’ici les élèves apprennent leur métier, pour deux tiers de leur temps, dans la production de commandes passées par des industriels ou particuliers, situés bien souvent dans la même région où est implantée l’école. Des commandes passées aux conditions du marché. Ainsi, élèves et formateurs (appelé maître-professionnel) sont soumis aux mêmes exigences imposées par le client.

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